दिवाळी आणि लग्नसराईची गर्दी: टेलरसाठी प्लॅनिंग गाइड

आधी तुमची क्षमता जाणून घ्या

साध्या आठवड्यात वर्करूम प्रत्येक प्रकारचे किती पीस पूर्ण करतं ते मोजा — ब्लाउज, सलवार, लेहेंगा, अल्टरेशन. मागच्या सीझनच्या ऑर्डर ॲपमध्ये असतील तर हे लगेच कळतं. सणासाठी किती ऑर्डर घ्यायच्या हे आशेवर नाही, या आकड्यावर ठरतं.

पाळता येतील अशाच तारखा द्या

1. 1

   डिलिव्हरी कॅलेंडरवर सण मार्क करा

   काउंटरवर दिलेली प्रत्येक तारीख त्याच्या तुलनेत दिसते.

2. 2

   सणापासून मागे मोजा

   ट्रायल आणि अल्टरेशनसाठी सणाआधी एक-दोन दिवस मोकळे ठेवा.

3. 3

   दिवस भरा, मग नाही म्हणा

   सणाआधीचे दिवस भरले की सणानंतरचा दिवस द्या — किंवा घाईची जास्त किंमत सांगा.

एक महिना आधी तयारी करा

• स्टॉक: अस्तर, हुक, चेन, धागे — बाजारात तुटवडा व्हायच्या आधी घ्या.
• मशीन: प्रत्येक मशीनची सर्व्हिस गर्दीच्या आधी करा, गर्दीत नाही.
• माणसं: जास्तीचे हात आणि बाहेरचे युनिट लवकर ठरवा. बघा जॉब वर्क ट्रॅक करणं.
• पैसे: घाईच्या आणि ब्रायडल ऑर्डरवर जास्त ॲडव्हान्स मागा.

गर्दीच्या वेळी

रोज सकाळी बोर्ड उघडा. आधी आज देण्याचं आणि उशीर झालेलं बघा. कोणत्या स्टेजवर कार्ड जमा होतायत ते शोधा — तीच तुमची अडकलेली जागा, आणि जास्तीचे हात तिथेच लावायचे. फिटिंग कॅलेंडरवर ठेवा, म्हणजे जो पीस अजून एम्ब्रॉयडरी टेबलवर आहे त्याच्या ट्रायलला कोणी येणार नाही.

कपडा तयार झाला की त्याच दिवशी कस्टमरला कळवा. कपाटात पडून राहिलेला तयार कपडा तिच्यासाठी उशिराचाच कपडा असतो.

गर्दीनंतर

सीझनचे रिपोर्ट बघा: किती ऑर्डर, किती उशिरा, कोणत्या मास्टरने जास्त भार उचलला, अजून किती पैसे यायचेत. पुढच्या सीझनचं प्लॅनिंग इथून सुरू होतं. बघा टेलरिंग बिझनेससाठी रिपोर्ट.

प्रश्न